La frutta a stomaco pieno non fa ingrassare: l’  apporto calorico è il medesimo sia che venga  mangiata lontano dai pasti, sia che il consumo  avvenga al termine degli stessi. Lo stesso vale  per il suo contenuto vitaminico. Anzi, la  vitamina C di molti frutti (kiwi, fragole,  agrumi…) favorisce l’ assorbimento del ferro  contenuto in altre pietanze (carne, pesce, uova).  Infine, concludere con la frutta è utile per  evitare la tentazione di consumare dolci, spesso  calorici e ricchi in lipidi.

Tutta salute. Mangiare la frutta fresca come snack ha comunque il pregio di spezzare il digiuno in modo sano, contribuendo a far raggiungere più velocemente la sensazione di sazietà durante il pasto successivo.